وبلاگ دمنوش های سلامت

» شام بخوریم یا نخوریم؟

حذف وعده ی شام از وعده های غذایی کار درستی نیست! کسانی که شام نمی خورند، به مدت طولانی، بدن خود را از مواد غذایی محروم می کنند.
با حذف یک وعده ی اصلی غذایی، شخص به طبیعی ترین نیاز خود یعنی غذا خوردن پاسخ نمی دهد و با تحمل گرسنگی، در خود استرس ایجاد می کند که این استرس، شخص را دچار عصبانیت و پرخاشگری، خستگی، بی حوصلگی و فشار عصبی می کند و قدرت تمرکز و حافظه ی او را نیز کاهش می دهد.  در این حالت، اگر شخصی نتواند گرسنگی را تحمل کند، به علت افت قندخون تمایل زیادی به مصرف مواد شیرین و پرکالری پیدا کرده، در وعده ی عصرانه یا قبل از خواب از مواد چاق کننده استفاده می کند. از اشکالات دیگر نخوردن شام این است که شخص به علت گرسنگی نمی تواند خواب آرام و راحتی داشته باشد. البته نباید فراموش کنید که استفاده از غذا های سبک که حاوی مواد مغزی ضروری باشند، برای شام مفید است.
منبع: مجله دنیای تغذیه

۰ نظر / ۱۱۲ بازدید